2023中国燕麦奶行业白皮书-新植物奶2.0时代,全民开启(附下载)-世界速看料

2023-06-17 22:17:00     来源:行业报告智库


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摘要:植物奶作为一种健康的替代品在中国越来越受到欢迎。2018年之后,随着新兴植物奶品类引进中国,以燕麦奶为代表的植物奶依靠强有力的营销推广,成为一种健康时尚的不同于动物奶的新型饮品。

报告显示,2023年,以燕麦为代表的植物奶已经成为了独立品类,且行业规模更为庞大,中坚品牌日趋成熟,专业化技术化程度明显提高。同时,燕麦奶 行业也积极探索着行业可持续发展之路。

报告除了对整个行业发展和产品创新进行总结之外,还对市售燕麦奶产品的营养成分做了检测评价,并重点探讨了如何推动行业标准建设和可持续发展。此外,报告还从全产业链角度系统审视了植物奶行业对上下游的影响,包括对燕麦育种和生产的影响、对生态环境的影响、对乡村振兴的影响和对消费者饮食的影响。

报告节选内容如下

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