2023-08-30 06:46:46 来源:南方养生网
一个鸡蛋的热量是多少大卡?
鸡蛋的热量是每100g139大卡,一个鸡蛋的热量约为70大卡。
(资料图)
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
扩展资料:
蛋黄中含有的脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的脂肪都是饱和脂肪。高热量食物过多地摄入,不仅会增加人体体重、导致肥胖,而且还会增加心血管疾病发生的风险。
总而言之,食用鸡蛋的量要因人而异,不宜过多:一般而言,正常的健康人,每天选择吃一个完整的鸡蛋;产妇等需要额外补充营养的人群,每天可吃2至3个;胆固醇偏高的人,应该隔天食用一个煮鸡蛋。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
参考资料来源:人民网-一天只能吃一个鸡蛋,多了不利于健康?
一个鸡蛋的热量是多少大卡?
每100克,热量是144大卡。
鸡蛋的热量不算很高,每100可食用的部分里热量是144大卡,而一般我们所吃的中等大小的一个鸡蛋大约为60克,可食用部分约为53克,热量为76大卡。
由此可以看出鸡蛋的热量跟滚陆很多食物比起来其实还好,而且熟鸡蛋和生鸡蛋的热量是差不多的,所以大家平时一天吃一个鸡蛋也是可以的。
扩展资料
主要价值——
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必李困需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的哪备念健脑食品。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
一个鸡蛋白的热量是多少大卡
我们可以每天早上吃一个鸡蛋,而且鸡蛋的能量是非常的足。鸡蛋它分为鸡蛋白和鸡蛋黄,那么一个鸡蛋白的热量是多少大卡呢?
1、 他的鸡蛋白的热量在50大卡左右。而且有一些人会单独吃蛋白而不吃蛋黄,他们认为蛋黄的脂肪含量会比较高,容易得胆固醇。
2、 其实鸡蛋白和鸡蛋黄都可以吃,只是不要吃太多,一天吃两个蛋就是最好。
3、 我们除了可以直接生吃,还可以用鸡蛋白莱炒一道菜叫做赛螃蟹,制作方法非常简单,就是要把蛋白和蛋黄分别打开,然后放到锅里炒炒,制完之后搅拌到一起就制作完成。
关于一个鸡蛋白的热量是多少大卡的相关内容就介绍到这里了。
一个鸡蛋多少大卡
1个煮鸡蛋的热量约80大卡,1个煎荷包蛋的热量约120大卡。鸡蛋是营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易吸收,利用率高达98%以上。
1个煮鸡蛋的热量约80大卡,1个煎荷包蛋的热量约120大卡。鸡蛋是营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易吸收,利用率高达98%以上。
一个鸡蛋的热量是多少大卡
一个鸡蛋的热量大概是70-86大卡左右。一个水煮鸡蛋的热量为80大卡左右,一个油煎荷包蛋的热量为117大卡左右。每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄,以不饱和脂肪酸为多,易被人体吸收。一个鸡蛋的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
鸡蛋富含优质蛋白,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。
两只鸡蛋的蛋白质相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素,以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,但含钙量相对不足。
一个鸡蛋有多少热量?
一个鸡蛋大概有90大卡。
鸡蛋的热量是:147大卡/100g,1个60克左右的鸡蛋,可以产生90卡左右的热量。但食用鸡蛋产生热量的多少,还要受烹调方式的影响。
60克水煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋花产生的热量在90千卡左右。然而60克的煎鸡蛋、炒鸡蛋,产生的热量就会高于90千卡。主要原因是,煎鸡蛋、炒鸡蛋所用的烹调油也会产生一部分热量,这就会造成食物产生的热量增加。所以,控制热量要注意烹调方式。
扩展资料:
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。可以修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
参考资料来源:百度百科--鸡蛋 (鸡卵)
关键词: